韩启德

党中央、国务院一直高度重视青少年的健康成长，近年来发布了一系列重要文件，采取强有力的措施来提高中小学生营养水平。要把通过食育改善生活方式放在应对健康威胁更加重要的位置上，食育工作的有效推进需要形成”多方协同、整体推进、可持续发展”的模式。食育工作需要各部门各负其责，紧密合作，需要各级政府、学校、企业非盈利组织与民众共同努力实践，才能确保科学、有效和可持续开展。