丁钢强

时间:2024-01-03 浏览:

  内容摘要:

  国民营养与健康状况是反映一个国家和地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标,也是制定国家公共卫生与疾病预防控制策略的重要信息。保证儿童、青少年健康成长也是巩固我们脱贫攻坚的成果,实现第二个百年奋斗目标,建设社会主义现代化强国的重要基础。

  一、加快我国营养立法的建设。在《中华人民共和国基本医疗建设卫生与健康促进法》等法规的基础上,制定儿童青少年营养改善的法律法规,从法律层面来明确政府部门、学校、企业、社会组织和个人在儿童营养改善和健康促进方面的责任、义务。

  二、创新营养健康能力建设。如何科学评估、合理布局完善我们监测制度,尤其对儿童、青少年营养的状况,我们及时地通过监测、评估来发现问题并开展有针对性地,包括食育教育在内的一系列活动,来提高科技应用于食育教育和营养科技创新方面的一些工作。

  三、推动儿童、青少年营养人才队伍的建设和培养。要逐步加强各级部门包括疾控、教育、相关企业和社会组织的营养专业人才队伍建设,加快医学院校和师范院校营养健康专业人才的培养,尤其是对儿童、青少年营养健康教育方面的专门人才培养。同时要督促学校和供餐单位按要求配备营养管理人员,逐步提升基层营养工作者专业素养和操作技能。

  四、加强我国营养餐和儿童、青少年营养工作中的食育工作。在各级政府组织组建教育、卫健、疾控、食品安全等各部门的联席机构,通过学生餐营养指南等行业标准为基础,不断强化营养健康学校、营养健康餐厅等方面建设,加强中小学和幼儿园的科学供餐管理和均衡膳食的指导。通过食育教育强化对学校供餐人员、老师、家长以及学生的膳食营养宣传教育活动,引导全社会重视科学合理膳食,尤其是儿童青少年的合理膳食。